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為何要對啤酒設(shè)備進(jìn)行CIP清洗?

為何要對啤酒設(shè)備進(jìn)行CIP清洗?

CIP清洗系統(tǒng)對于啤酒設(shè)備的清潔與無菌至關(guān)重要,良好的設(shè)備環(huán)境不僅保證了啤酒的品質(zhì)和口感,更確保了消費者的飲用安全。
如何選擇適合自己啤酒廠的CIP清洗系統(tǒng)?

如何選擇適合自己啤酒廠的CIP清洗系統(tǒng)?

過去,傳統(tǒng)的清洗方法需拆卸管道,用手工以刷子清洗,再用水沖去污垢。這種清洗方法,勞動強(qiáng)度大,費時而且難以達(dá)到無菌要求。目前,國內(nèi)大中小型啤酒廠均普遍采用CPI原位清洗法,其優(yōu)越性是不需拆卸管路和設(shè)備,清洗液和被清洗的設(shè)
開辦一個啤酒廠至少需要什么設(shè)備?

開辦一個啤酒廠至少需要什么設(shè)備?

并非所有啤酒釀造設(shè)備都要在第一次釀造時一步到位,我們的很多客戶在初創(chuàng)階段所購入的設(shè)備只需滿足自己的釀造需求,在后期通過銷售啤酒的利潤再擴(kuò)建、或添加使釀造更高效更智能化的設(shè)備。今天天泰設(shè)備帶你了解,開辦一個啤